Schroeder abriu as inscrições para o Concurso de Cuca de Banana 2026, que acontecerá em 11 de outubro, durante a Schroederfest. O evento será realizado no Parque de Eventos Alfredo Pasold e busca celebrar a culinária tradicional da região.
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico promove a iniciativa, visando valorizar a produção artesanal e fomentar a participação comunitária. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até 30 de setembro, preenchendo a ficha disponibilizada pela organização.
O concurso é aberto a pessoas físicas e jurídicas, divididas em categorias amadora (CPF) e profissional (CNPJ). Cada participante pode inscrever uma única cuca, que deve ser de banana, com dimensões de 15 por 25 centímetros e produzida artesanalmente.
A entrega das cucas ocorrerá em 11 de outubro, das 12h30 às 12h55, no local do concurso, devidamente embaladas e identificadas. Uma comissão julgadora, composta por especialistas, avaliará os itens sabor, aroma, textura e aparência.