Schroeder, no Vale do Itapocu, destaca a relevância do arroz e da banana para o agronegócio do Norte de Santa Catarina. A região de Jaraguá do Sul mantém uma forte tradição agrícola, com Massaranduba e Corupá se sobressaindo na produção desses alimentos. A economia rural local é impulsionada por essas culturas, gerando renda para diversas famílias.
Massaranduba, conhecida como a "Capital Catarinense do Arroz", figura entre os maiores produtores estaduais. Na safra 2025/2026, o município alcançou uma produção de aproximadamente 49,9 mil toneladas, ocupando a sétima posição em Santa Catarina. O estado, por sua vez, mantém uma das maiores produtividades de arroz do país, superando 8 toneladas por hectare, resultado do investimento em tecnologia e sistemas de irrigação.
A produção de arroz irrigado, uma das principais forças econômicas de Santa Catarina, concentra-se nas regiões do Litoral Sul, Litoral Norte e Vale do Itajaí. No Vale do Itapocu, o cultivo ocorre em áreas de várzea, utilizando sistemas de irrigação que asseguram maior estabilidade produtiva.
O cenário agrícola, no entanto, exige atenção dos produtores devido às previsões climáticas. O fenômeno El Niño aumenta o risco de chuvas acima da média e temporais, condições que podem afetar principalmente as culturas mais sensíveis a eventos extremos. Esses dados são parte do Boletim Agropecuário da Epagri/Cepa, que analisa as principais cadeias produtivas catarinenses.